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中国白酒各有其独特的口感,粮食配比却是它们区别于其他酒类的标签。
古人将酒曲与粮食混合发酵的做法无疑是最具智慧的方法。
尽管现代医学一再警告饮酒过量的危害,但国人依然无法割舍聚会时微醺的氛围。
无论这种喜好是否与医学建议相悖,白酒在国人心中始终扮演着沟通感情的重要角色。
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